Cuando la piedra caliza colapsa alrededor de un sumidero, las redes de agua subterránea debajo se exponen de repente. Estos cenotes, como se les llama, eran lugares sagrados para las comunidades mayas que viven en la península de Yucatán. Chablé abre en mayo, con un spa de destino construido sobre un terreno tan sagrado. Los huéspedes se alojarán en uno de los 38 chalés de lujo o uno de dos suites presidenciales de tres dormitorios; O pueden optar por permanecer en la hacienda del siglo XIX restaurada para un fácil acceso a los tratamientos de inspiración maya en el spa. …

Un cenote privado y la comida de uno de los mejores chefs de México están entre los puntos destacados de este hotel de Yucatán. En la ciudad mexicana de Mérida, donde tengo una casa de vacaciones, la charla ha estado construyendo en los últimos años sobre un misterioso hotel hacienda a menos de una hora de la ciudad. Ha habido hoteles de hacienda en la selva de Yucatán antes, pero lo que Chablé — uno de los Viajes + Ocio’s mejores nuevas aperturas de hotel del año— a parte es la danza sofisticada entre histórico y moderno, junto con un sentido del drama …

Central de Proyectos SCP, Jorge Bolio Arquitectura, Mauricio Gallegos Arquitectos y Lavalle / Peniche Arquitectos, han colaborado para diseñar el Ixi’im Restaurant situado en Chocholá, México. El restaurante ha sido construido dentro de una casa de motor del siglo 19 de una granja que estaba en mal estado. Varias estructuras independientes se han unido con vigas y vidrio para formar el restaurante que tiene muchas habitaciones diferentes, cada uno con toques de lo antiguo.   Ver más

El Premio Prix Versalles 2017 eligió el pasado 12 de mayo al hotel Chablé Resort & Spa, ubicado en Chocholá, Yucatán, como el Mejor Hotel del Mundo. Este premio internacional de arquitectura es otorgado por la Unión Internacional de Arquitectos en conjunto con la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura), donde galardonan al diseño en sus dos vertientes: interior y exterior.   Los premios se otorgan a cuatro industrias distintas: Hoteles Restaurantes Tiendas Centros comerciales Además se encuentran divididos en 6 regiones alrededor del mundo: África y Asia Occidental Asia Central y Nororiente Asia del …

Cd. de México (03 mayo 2017).- Tres propuestas de diseño mexicanas fueron seleccionadas para el Prix Versailles de este año: Chablé Resort, de Jorge Borja y Paulina Morán; Mar Adentro, de Miguel Ángel Aragonés, y la tienda insignia de Massimo Dutti en la Ciudad de México, de Sordo Madaleno Arquitectos. Estas dos últimas recibieron una mención especial en las categorías de hoteles y tiendas, respectivamente, mientras que la primera, ubicada en Yucatán obtuvo el primer lugar en la categoría de hoteles de América del Norte. Este galardón internacional, promovido por la UNESCO y la Unión Internacional de Arquitectos, es otorgado …